muistisairaudet
Kotikokeilla pienempi dementiariski
Ruokaa laittavat iäkkäät säästyvät dementialta muita todennäköisemmin. Tutkimuksessa havaittiin, että yhteys on voimakkain henkilöillä, jotka kokevat olevansa huonoja ruoanlaittajia.

Teksti Uutispalvelu Duodecim
Kuva Istock
Vähintään kerran viikossa ruokansa itse laittavat iäkkäät saattavat säästyä dementialta muita todennäköisemmin, kertoo tuore japanilaistutkimus.
Tutkimukseen osallistui hieman alle 11 000 miestä ja naista, jotka olivat yli 65-vuotiaita keskimäärin kuusivuotisen seurannan alkaessa. Seurannan aikana dementiadiagnoosin sai 1 200 osallistujaa.
Kun tutkijat yhdistivät tiedot dementiadiagnooseista ja osallistujien ruoanlaittotottumuksista, he havaitsivat dementiariskin noin kolmanneksen pienemmäksi osallistujilla, jotka valmistivat itse ateriansa vähintään kerran viikossa.
Yhteys oli vielä voimakkaampi osallistujilla, jotka kokivat olevansa huonoja kokkeja. Jos he silti kokkasivat säännöllisesti, heidän dementiariskinsä oli jopa 70 prosenttia pienempi kuin osallistujien, jotka laittoivat itse ruokaa vain harvoin.
Tuloksiin ovat voineet vaikuttaa monet muutkin seikat kuin osallistujien ruoanlaittotottumukset, joten niitä kannattaa tulkita varoen. Itse valmistettu ruoka on tosin yleensä terveellisempää kuin ravintola- ja valmisruoka. Ruoanlaittoon kuuluu myös kaupassa käymistä, ostosten suunnittelua ja kantamista sekä keittiössä puuhastelua, joten myös fyysinen ja psyykkinen aktiivisuus voivat selittää tuloksia.
Fakta
Dementia
- Dementia on oireyhtymä, ei erillinen sairaus. Dementiassa on kysymys tiedonkäsittelyn eli kognition heikentymisestä, jonka takana on jokin elimellinen syy.
- Yleisimmin dementian aiheuttajana on etenevä muistisairaus. Suomessa muistisairaus on diagnosoitu yli 150 000 henkilöllä. Uusia diagnooseja tehdään vuosittain noin 23 000.
- Dementiaan liittyy muistihäiriöiden lisäksi kielellisiä vaikeuksia, tunnistamisen vaikeuksia, sekä kätevyyden ja monimutkaisten älyllisten toimintojen heikkeneminen.
Lähde: Muistiliitto